5月15日パクチーは花を付けると 倒れだす。 来年は、今居るところよりも 1m遠くで発芽するために。 地道だが、着実な一歩。 長い月日をかけて取り組んでいる パクチーの世界制覇。 私には、そう見えてならない。
5月15日【茄子】 畝を立て終わった所に 茄子を定植しました。 いつもは遅れがちな定植が 5月初めに終わったのは嬉しい❣️ 今年の5月は気温が低めで涼しいので 夏野菜にどの程度影響が出るか？ 観察していく。 当たり前なんだけど、 毎年同じ春ではない。 その年の気温や雨の量を...
5月5日【玉ねぎ】 やっと早生のを収穫しました。 暫く畑で乾燥させてから持ち帰ります。 周りの草刈りが遅かったので 玉の肥り方があと一歩ですが まぁ〜まずまず🤗 去年は苗作りは断念して 玉ねぎ苗を買ったので、おそらく F1種ですが、農薬は使ってないので ヨシとしよう 玉ねぎの苗...
5月4日【ツタンカーメン豆】 紫の鞘ができるグリンピース ツタンカーメン豆 ツタンカーメンのお墓から出土した 豆を再生したという曰く付きですが 真偽のほどは？？？（笑） 数年、あまり上手くできなかった ツタンカーメン豆が今年はいい出来❣️ グリンピースなので鞘は食べず 中のお...
5月2日【ニンニクの芽】 ニンニクを収穫したかったら 花芽がついたら取ってしまわないと いけないのだ。 花芽が育ってしまうと そちらに栄養がいってしまうので ニンニクが太らないのだ。 なので、ついた花芽は全部取って 食べる（笑） 売ってあるものに比べると細めだが 十分に美味し...
4月24日ファーマーズマーケット@横田茶園 本日4月24日です！ 出店します！ タケノコ スナップエンドウ ふき 持って行きます。 みんなの念が飛んで晴れました☀️ 敷物とマイ皿、マイカップ、マイバッグ 持って遊びに来てねーー😆 #ファーマーズマーケット #伊万里 #...
4月19日【畝立て】 雨が続いて、耕運したっきりに なってた圃場に畝を立てます。 昨日は2畝完成 中に枯れ草と秘密兵器を入れ 両側から土を盛って 形を整え、上に草を乗せたら完成 畝の状態が悪くならなければ この後はずっと畝を壊さずに このまま使い続けます。 やることは、...
4月18日イベント出店のお知らせです。 伊万里市で開催される、TIMER ORGANIC FARMER'S MARKET Vol.17 & ピクニック in 横田茶園に参加します。 4ヶ月ぶりのマーケットは、横田茶園さんで開催です❗ ハルニレ製菓さんのヴィーガン焼き菓子やバルーンアート🎈も予定していま...
4月10日土日はめっちゃ働いたなー！ 草刈り 耕運 畝立て 定植 種播き 水やり 筍掘り 畝に入れる枯れ草を積んでた所 数日雨が降っていないにも 関わらず、土は湿ってる 草を刈ったままの所はカラカラ 今まで自然栽培やってきて思う。 一番大事なのは畝を裸にしないこと 草を...
3月22日ハイホー♪ごはん いただいたり買ったりした ブロッコリーとカリフラワーに うちの人参と菜の花足して 野菜たっぷりのパスタ 味付けはトマトピューレと 塩胡椒のみ ペンネの残りが少なかったので 野菜多めにして誤魔化したら いっぱい入れ過ぎて めっちゃボリューミーに なったわ（笑）...
3月21日プンタレッラ 私たちが農業を始めたきっかけは 「ダビデの星」というオクラに 出会ったこと 初めて見たそのオクラは 売ってるオクラとは違って ずんぐりと太く 輪切りにすると綺麗な星型になる 面白い野菜があるんだなぁと 好奇心が湧き、 他にもどんな野菜があるんだろう？ と調べると...